Déclaration C.G.T sans pap resto av gre Armée Paris .
dimanche 17 février 2008 (20h33) :
APPEL URGENT APPEL URGENT APPEL URGENT > > LES TRAVAILLEURS SANS PAPIERS DU RESTO DE L AVENUE > DE LA GRANDE ARMEE MENENT DEPUIS 5 JOURS UNE LUTTE POUR LEUR REGULARISATION. > > LES MILITANTS DE LA CGT DE DROITS DEVANT ET DE SYNDICATS, COLLECTIFS ET ASSOCIATIONS SOLIDAIRES MAINTIENNENT UNE PRESENCE NUIT ET JOUR. > > POUR MAINTENIR LA MOBILISATION ET EMPECHER UN
MAUVAIS COUP NOUS AVONS BESOIN DE VOTRE SOUTIEN ET DE
VOTRE PRESENCE AUJOURD HUI ET DEMAIN
> >> > > > DECLARATION DE LA CGT > > CGT > La CGT Essonne ; La CGT Commerce, distribution, > services ; La CGT Paris > > Les cuisiniers “sans-papiers” du restaurant > “La Grande Armée” sont en grève > pour exiger leur régularisation > > Les cuisiniers de ce restaurant, mais aussi ceux > d’autres établissements, sont des travailleurs “sans > papiers”. Ils ont été embauchés en toute > connaissance > de cause par la direction. > Pour, trois d’entre eux, la direction a demandé en > 2003, en 2005 et fin 2007 qu’ils changent leur nom. > C’est la Sécurité sociale qui a fait savoir que le > numéro de sécu n’existait pas. > Cuisiniers, plongeurs, barmans mais aussi chargés du > nettoyage et tout cela à la fois… ces travailleurs > sont les esclaves modernes du restaurant “La Grande > Armée”. Sans eux, le restaurant ne pourrait pas > tourner et la direction engranger de substantiels > profits. > En 2007 un cuisinier a travaillé 11 heures pendant 4 > mois sans prendre de congés et sans pause. > Les deux jours de congés hebdomadaires sont bien > souvent réservés aux heures supplémentaires, au > motif > bien connu “travailler plus pour gagner plus”. Ces > heures supplémentaires, quand elles sont payées, le > sont à part. > Les plannings bougent tous les jours, parfois le > matin > pour l’après midi. > Pour prendre leur mois de congés payés, ces > travailleurs sont obligés de démissionner. De retour > au restaurant, la direction diminue leur salaire > pendant deux à trois mois et leur fait signer un > nouveau contrat de travail. De même quand ces > travailleurs sont mutés d’un restaurant du groupe à > un > autre. > Pendant le service, il n’y a pas de pause pour > manger > et quand cela est possible, cela se fait toujours > debout en travaillant. L’achat de la tenue de > travail > est à leur charge ainsi que son lavage. > Comme les autres travailleurs “sans papiers”, les > cuisiniers du restaurant “la Grande Armée” ont des > fiches de paye et la plupart payent des impôts. Tous > cotisent aux caisses d’assurance maladie, aux > Assedic > et à la retraite. > Ces travailleurs comme des dizaines de milliers > d’autres “sans papiers” travaillent depuis des > années > dans ces métiers que le gouvernement appelle > “métiers > en tension” (restauration, bâtiment, nettoyage…), > qu’il veut maintenant réserver aux travailleurs des > pays de l’Est qui viennent d’intégrer l’Union > Européenne. > Ces métiers sont dits “en tension” alors que ces > travailleurs “sans papiers” sont déjà derrière les > fourneaux, au pied de la grue, ou à nettoyer les > bureaux… Ces travailleurs doivent être régularisés! > > Les cuisiniers “sans-papiers” du restaurant “la > Grande > Armée” doivent être régularisés. > La liste de ces 150 métiers doit être ouverte à > tous. > Régularisation de tous les travailleurs-es “sans > papiers”! > > Paris le 13 février 2007 > Le restaurant “la Grande Armée” 3, Avenue de la > Grande > Armée Paris 17ème.
ZPAJOL liste sur les mouvements de sans papiers
De : zpajol
dimanche 17 février 2008
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